崗位職責： 1
、負fu責ze收shou集ji市shi場chang動dong向xiang信xin息xi，市shi場chang流liu行xing方fang向xiang，洞dong察cha消xiao費fei者zhe，在zai客ke戶hu需xu求qiu的de研yan究jiu上shang，作zuo為wei公gong司si研yan發fa方fang向xiang定ding位wei的de依yi據ju
，提ti煉lian出chu產chan品pin開kai發fa方fang向xiang及ji技ji術shu解jie決jue方fang案an； 2
、根據公司及市場需要帶領團隊設計開發、研製新產品

、新技術的調研
； 3、負責預製菜製品新產品口味調配

、測試、生產及成本控製等工作； 4、負責優化產品研發流程，編寫BOM配方及研發工作SOP, 控製產品的製作成本； 5、負責提供產品技術支持，指導完成新品指導生產
，並對生產產品進行技術培訓。 任職要求： 1

、中專及以上學曆，5-10年預製菜研發從業經驗
，3年以上同崗位工作經驗優先
； 2
、有大型預製菜製品（醬鹵製品）生(sheng)產(chan)企(qi)業(ye)相(xiang)關(guan)工(gong)作(zuo)經(jing)驗(yan)
，能(neng)準(zhun)確(que)理(li)解(jie)市(shi)場(chang)需(xu)求(qiu)
，有(you)較(jiao)好(hao)的(de)解(jie)決(jue)方(fang)案(an)能(neng)力(li)
，具(ju)有(you)風(feng)味(wei)分(fen)析(xi)能(neng)力(li)，基(ji)於(yu)主(zhu)流(liu)產(chan)品(pin)風(feng)味(wei)特(te)點(dian)和(he)工(gong)藝(yi)特(te)點(dian)的(de)了(le)解(jie)
，能(neng)夠(gou)進(jin)行(xing)推(tui)陳(chen)出(chu)新(xin)； 3、了解國內食品領域政策法規及市場動態
，具有一定的市場敏銳度和洞察力，能迅速捕捉最新市場信息，引導產品研發方向； 4
、具有良好的溝通能力，能深入挖掘市場需求，服務與責任意識； 5
、具有敏銳的產品創新能力和強烈的市場經濟意識。