一
、崗位職責：

1、全麵負責公司外包食堂項目的經營管理工作，包括但不限於食堂的日常運營管理、餐飲團隊管理、設施設備、食品安全與服務質量管理、利潤率管理等
；

2、在集團公司整體運營戰略的指導下，製定並執行食堂的年度經營計劃和預算，確保食堂業務的穩定增長

；

3
、篩選並管理食材供應商，優化采購流程，確保性價比和供應穩定性。做好食堂預算管理
，監督支出
，降低損耗。

4
、製定應急預案，處理突發情況，確保食堂運營符合國家及地方相關法律法規要求。

5
、提報食堂改善或服務開發建議，洞察
、預測渠道危機
，及時提出改善意見報批
，把握重點客戶

，控製營銷動態；

6、帶領團隊建立高效協作機製，開發新客戶，推廣公司服務，開拓營銷渠道
；

7、配合公司完成客戶接待、政府接待工作，組織工作會議的開展。

二、任職資格：

1、45歲以內

，大專及以上學曆，餐飲管理
、酒店管理、食品衛生等相關專業優先。特別優秀者可適當放寬要求；

2、5年nian及ji以yi上shang餐can飲yin行xing業ye管guan理li工gong作zuo經jing驗yan，熟shu悉xi食shi堂tang業ye務wu全quan流liu程cheng運yun營ying管guan理li，具ju備bei團tuan隊dui搭da建jian能neng力li及ji團tuan隊dui領ling導dao力li，熟shu練lian掌zhang握wo經jing營ying管guan理li相xiang關guan專zhuan業ye知zhi識shi與yu技ji能neng
；

3
、熱愛餐飲行業
，熟悉食品安全法規、衛生標準及餐飲行業規範，持有健康證及食品安全管理員證書；

4、具備成本核算、供應鏈管理及數據分析能力
，熟練使用辦公軟件；

5

、具備高度的責任意識，溝通協調能力強
，麵對突發事件能夠有條不紊、運籌帷幄。

三、薪資及福利待遇：

1、綜合薪酬：約15萬元/年左右（包含工資、福利、提成、激勵等）
，根據公司經營情況和自身能力仍有較大的彈性薪酬空間。

2、五險一金
；

3、過節費
、生日福利、團建活動等
；

4、股權激勵。

工作地點：湖北省宜昌市。